Магия и Жизнь
Сегодня были
Облако тегов
Время
Календарь
Лунный календарь
Фазы Луны на RedDay.ru (Нижний Новгород)
Цитаты
Памятка
Последние темы
  • Оморочки
    12.02.2021, 15:57, Миранда
  • Ленивые вареники с манкой
    03.04.2020, 21:23, Ludo
  • Овощное рагу с капустой
    24.12.2019, 19:05, Ludo
  • Картофельная запеканка с сыром и луком
    20.08.2019, 10:09, llimdonamafide
  • В поисках счастья и любви: святые места России
    19.08.2019, 09:08, Evazoe
  • На пшено
    16.08.2019, 07:37, enikolayenkov
  • 5 рецептов чизкейка
    07.08.2019, 11:35, Qotyaa
  • Рецепт "Тефтельки американские"
    15.07.2019, 13:31, maynebrock
  • При проверке
    16.06.2019, 20:52, Catrin
  • От злого начальника
    16.06.2019, 20:49, Catrin
  • Определение негатива на человеке
    05.05.2017, 11:29, Catrin
  • Запасной выход
    04.03.2017, 22:11, Catrin
  • Тотальное уничтожение всех видов защит
    04.03.2017, 21:58, Catrin
  • Расклады на Таро. Как правильно задать вопрос?
    03.02.2017, 13:34, Catrin
  • Три рассорки и скандал
    15.12.2016, 16:44, Catrin
  • Сильная молитва от зла, порчи, врагов
    25.08.2016, 12:36, Catrin
  • Став "Разгон" Денежные премии!!!
    23.05.2016, 23:43, Catrin
  • Пусть деньги...
    23.05.2016, 23:41, Catrin
  • Keshtiran (Излом)
    23.05.2016, 23:31, Catrin
  • SKRÆDA (волшебная палочка)
    23.05.2016, 23:28, Catrin
  • Статистика
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика поисковое продвижение сайта водяной теплый пол
     Картофельная запеканка с сыром и луком - Форум
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » Кулинарная магия » Вторые блюда » Блюда из картофеля » Картофельная запеканка с сыром и луком
    Картофельная запеканка с сыром и луком
    CatrinДата: Среда, 10.09.2014, 17:01 | Сообщение # 1
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 7574
    Статус: Оффлайн
    Ингредиенты:
    Картофель – 750 г
    Сливочное масло – 40 г
    Большая луковица
    Молоко – 100 мл
    Тертый сыр – 200 г
    Дижонская горчица – 1 чайная ложка
    Соль и перец – по вкусу
    Помидор – 2-3 шт

    Приготовление:

    1. Духовку нагрейте до 200 градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут).
    2. Пока варится картофель, растопите масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого состояния. Добавьте молоко и готовьте практически до кипения.
    3. Слейте картофель и превратите его в пюре. Добавьте молоко с луком и ¾ сыра и горчицу и немного специй.
    4. Блюдо смажьте сливочным маслом и выложите туда картофельное пюре, насыпьте тертый сыр и слой нарезанный помидоров сверху.
    5. Выпекайте в течение 20-25 минут пока сыр не запечется и не станет золотистого цвета.
     
    llimdonamafideДата: Вторник, 20.08.2019, 10:09 | Сообщение # 2
    Рядовой
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 1
    Статус: Оффлайн
    У нас в семье коронная  картофельнаязапеканка с мясом ,  по -французски ,  в духовке
    с большим количеством сыра и кукурузой. Этот вариант очень нравится
    детям.
    Источник: https://woman365.ru/recipes/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-v-duhovke/
    Вам понадобятся: фарш (говядина со свининой) — 300 г; картофельноепюре — 0,5 кг; морковка —200 г; сыр — 200 г; кукуруза — банка; консервированныепомидоры — банка; кетчуп — 1 ст. л.; специи, оливковое масло, соль. Приготовление Порежьте мелко лук, натрите морковь. На сковородкеначните обжаривать лук на оливковом масле, потом морковь. Добавьте фарш, перемешайте и слегка обжарьте. Уменьшите огонь, добавьте консервированные помидорыи кетчуп, тщательно перемешайте. Тушите 30 минут, постоянно
    помешивая. Не забудьтепосолить. Консистенция должна стать плотной. Сварите картофель, разомните, дайте ему остыть. В форме для запекания равномерно располагайте фарш ,кукурузу и картофель. Сверхупосыпьте   натертым  сыром . Запекайте в духовке при
    160° C 30 минут.

    Прикрепления: 9761060.jpg (31.8 Kb)


    Никто не может быть в точности похож на меня. Даже мне это не всегда удается.
     
    Форум » Кулинарная магия » Вторые блюда » Блюда из картофеля » Картофельная запеканка с сыром и луком
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:


    Copyright MyCorp © 2024